De Business

Punem punctul pe știi

Prețul ouălor, în continuă creștere. La iarnă va fi cel mai greu pentru cumpărători

miercuri, 29 septembrie 2021, 09:32
1 MIN
 Prețul ouălor, în continuă creștere. La iarnă va fi cel mai greu pentru cumpărători

Valul scumpirilor lovește și-n alimentele de bază, precum ouăle. Fermierii anunță scumpiri cu peste 20% în acest sector, modificări dictate de majorările ivite în lanțul de producție.

Costul utilităților, al hranei pentru păsări este într-o continuă creștere, iar majorarea salariului minim pe economie va avea și ea un aport.

Ouăle produse de cooperativa Unirea Gospodarilor din Mihăilești au calitatea celor din gospodăriile țărănești și se vând acum cu 1,20 lei. Sunt produse într-o fermă modernă, dotată cu instalații automate de hrănire și adăpare, și-n care temperatura ambientală este menținută cu aeroterme. Scumpirea hranei și a utilităților impune o ajustare rapidă a prețului la ouă încă din octombrie.

"La noi, majorarea o să fie undeva la 5-6%, pentru că avem această oportunitate a lanțului scurt. Deci, noi producem, noi sortăm, ambalăm și tot pe rețeaua noastră și vindem. Dar din studiile care se fac, din discuții, se vorbește de o majorare rapidă de zece la sută, de luna viitoare", spune Dan Ivaşcu, președinte Unirea Gospodarilor.

Fermierul buzoian crede că scumpirea ouălor va fi treptată în următoarele luni, deoarece în perioada rece crește cererea și scade foarte mult oferta.

Saltul cel mai sensibil ar putea fi însă după sărbătorile de iarnă, atunci când angajatorii vor fi obligați  să majoreze salariul minim pe economie.

Aflați amănunte de pe antena3.ro.

Comentarii