TARTĂ DE PIERSICI DIN 5 INGREDIENTE

joi, 30 iunie 2016, 12:23
1 MIN
 TARTĂ DE PIERSICI DIN 5 INGREDIENTE

TIMPI DE PREPARARE

 Timp de preparare: 10 min

 Timp de gatire: 17 min

 Gata in: 27 min

INGREDIENTE

 1 aluat de foietaj

 4-5 piersici

 1 ou

 1 lingură zeamă de lămâie

 zahăr pentru pudrat

PREPARARE

Cum să nu faci acest desert? Îți ia 10 minute să îl prepari din numai 5 ingrediente banale, 17 minute stă la cuptor.

Perfect pentru zilele de vară când nu vrei să stai prea mult deasupra aragazului. Poți alege să faci o tartă mare sau mai multe mici. În tavă rotundă, pătrată sau dreptunghulară? Chiar nu contează, lucrezi cu ce ai pe acasă!

Preîncălzește cuptorul la temperatură mare.

Feliază piersicile și amestecă-le ușor cu zeama de lămâie într-un castron. Pregătește tava (orice formă ai folosi, contează să nu lipească; poți pune o hârtie de copt, dacă dorești).

Desfă aluatul congelat deasupra tăvii, înțeapă-l cu furculița ușor, întinde feliile de piersici deasupra astfel încât să se suprapună ușor.

Bate oul cu 2 lingurițe de apă. Adu ușor peste piersici aluatul dinspre margini. Unge aluatul și piersicile cu oul bătut și dă la cuptor pentru 15-17 minute. Scoate din cuptor, cerne zahăr pudră deasupra și las-o să se răcească pe hârtia de copt.

Comentarii