Eurotrip agentie de turism
mesterescu

Metoda neobisnuita pentru tratarea vinului

GALERIE
%PIC_TITLE%
    - +
    Taranii din comuna Rachitoasa, judetul Bacau, folosesc o metoda inedita de tratare a vinului pentru a-l limpezi si a-l pastra timp mai indelungat, fara a-i adauga chimicale. Ei nu folosesc pentru aceasta sulf, ci lapte dulce de vaca, pe care-l toarna in vinul nou, imediat dupa muls. Fostul primar al comunei, profesorul Ion Galita, ne-a marturisit ca metoda nu este autohtona, ea fiind "importata" din America. "Una dintre consatencele noastre a fost cu mai multi ani in urma in Statele Unite. Acolo a aflat despre procedeul de tratare folosit de americani pentru pastrarea vinului: cinci litri de lapte proaspat muls pentru fiecare suta de litri de vin. Efectul pe care-l are laptele este acelasi cu al sulfului pe care-l folosim noi: limpezeste vinul si-l mentine, nepermitindu-i sa se oteteasca. Ba, mai mult, vinul devine usor dulceag, foarte placut la gust", ne-a povestit profesorul. Singura problema este ca doar vinurile albe pot fi astfel tratate. (Florin CRACIUN)
    Comentarii Facebook

    Ultima ora

    editorial

    PSD umblă cu primarul vopsit

    Radu MEȘNIȚĂ

    PSD umblă cu primarul vopsit

    De ce n-ar fi numit preşedintele direct prin ordonanţă de urgenţă?

    Filmuletul zilei

    opinii

    Ţară de pet-uri

    Florin CÎNTIC

    Ţară de pet-uri

    Doar două lucruri au intrigat-o la culme pe studenta noastră de peste ocean, şi ambele poartă numele de pet: mormanele de sticle de plastic folosite aruncate peste tot şi câinii vagabonzi.

    Un candidat pentru liniştea noastră

    Radu PĂRPĂUȚĂ

    Un candidat pentru liniştea noastră

    După tembelul ăsta de Băsescu cu justiţia lui, cu puşcăriabilii, tot de tătucul Ion Ilici avem nevoie. Hai să-l luăm pe sus şi să-l ducem pe braţe la Cotroceni, dom'le.Să scăpăm de scandaluri câţiva ani şi să se fure naibii în linişte. Decât furt cu balamuc mai bine furt în concordie.

    Al doilea cerc

    Tiberiu BRĂILEAN

    Al doilea cerc

    Experienţele noastre sunt creaţiile noastre. De aceea trebuie să considerăm ca pe o onoare faptul că suntem pe pământ acum, că suntem cine suntem, capabili de a iubi, de a ierta şi de a crede, în oceanul de conştiinţă pe care plutim.

    Propunerea redactorului sef

    Diferenţele dintre Bucureşti şi provincie cresc în ritm galopant

    Toni HRITAC

    Diferenţele dintre Bucureşti şi provincie cresc în ritm galopant

    De ce n-ar lucra Hrebenciuc şi în interesul Iaşului?

    Caricatura zilei

    Autostrada facuta de pescari si tinichigii

     

    Editia PDF

    Intrebarea zilei

    Cine va deveni preşedintele României?

    vezi raspunsuri

    Copyright 2006-2013 © Ziaruldeiasi.ro Toate drepturile rezervate.