IMB nu mai face mare brinza

marți, 08 iunie 1999, 23:00
2 MIN
 IMB nu mai face mare brinza

Napadita de datorii si cu campania agricola ramasa in urma iremediabil, "Insula Mare a Brailei" ar putea primi joi, 10 iunie, o lovitura care sa-i paralizeze si sectorul zootehnic, singurul care dadea impresia ca mai functioneaza cit de cit. Politia Sanitar Veterinara si Serviciul de Igiena si Sanatate Publica din cadrul Directiei Sanitar-Veterinare ar putea opri miine activitatea centrului de prelucrare a laptelui Lunca. "Au descoperit acolo nereguli care nu pot fi trecute cu vederea, de la lipsa unui specialist in functia de conducere pina la lipsa totala a celei mai elementare igiene. Am dat termen pina pe 10 iunie pentru remedierea deficientelor, altfel vom scoate unitatea din ciclul de productie", ne-a declarat Nicolae Curca, inspector al Politiei Sanitar Veterinare.
La Lunca se prelucreaza laptele provenit de la cele opt ferme de ovine ale IMB, producindu-se cam 1,5 tone de brinza pe zi. Din cite au constatat inspectorii PSV, laptele de oaie adus acolo are un procent de sub 8,3% grasime, ceea ce trezeste suspiciuni ca ar fi indoit cu apa.
In sistemul zootehnic al IMB a fost depistata si o serie de alte nereguli. Din cele 2.295 de oi crescute la ferma Macin, dintre care 415 apartin unor particulari, nu au fost inca vaccinate contra antraxului circa 450 de exemplare. Urmeaza ca seful fermei, Gabriel Novac, sa fie amendat. Dupa cum ne-au spus surse sigure, Gabriel este fiul lui Ion Novac, fost director al IMB, actualmente pensionar.
Nici fermele de bovine ale unitatii nu ii multumesc pe inspectorii DSV. IMB a importat in urma cu citiva ani vaci Holstein, din Danemarca, pentru prasila. Din cite se pare, vacile, celebre prin rasa lor, nu produc atit lapte pe cit se astepta de la ele, si pentru ca felul in care sint ingrijite lasa de dorit. Exista suspiciuni ca in rindul lor au aparut cazuri de tuberculoza. (Florentin COMAN)

Comentarii