„Copacii cu roșii” sunt niște hibrizi ce pot crește până la o înălțime de 4 metri, iar coroana lor se poate întinde pe o distanță de 50 de metri. Aceștia produc circa 14.000 de roșii anual, sunt crescuți în sere speciale, iar primele tomate se fac după 7-8 luni de la plantare.
Roșia, numită științific Solanum lycopersicum, este o plantă din familia Solanaceae. A fost cultivată inițial în zona centrală a continentului american iar beneficiile sale pentru sănătate sunt extrem de numeroase.
Acestea sunt o sursă inepuizabilă de vitamina A și C, scad colesterolul, reduc tensiunea arterială și apariția altor boli cardiovasculare. De asemenea conform testelor, consumul zilnic duce la o scădere a formării și răspândirii celulelor canceroase din organism.