Eurotrip agentie de turism
mesterescu

Cum se obtine si la ce foloseste otetul din mere

GALERIE
%PIC_TITLE%
    - +

    Alimentele sint remedii universale, deoarece poarta in ele pe linga forta naturii un univers intreg de sentimente umane. Felul in care vom privi alimentele le va face pentru noi un remediu miraculos sau doar obisnuitii "combustibili".

    Otetul din mere retine din mar mineralele: fosforul, clorul, sodiul, magneziul, calciul, fierul, siliciul si alte elemente asociate cu potasiul. De aceea otetul din mere este un aliment dietetic si terapeutic fiind folosit in diverse afectiuni.

    Cum putem obtine acest otet? Cinci kg mere se spala, se dau pe razatoare cu tot cu cotor si se pun intr-un borcan de 10-12 litri. Peste ele se toarna cinci litri de apa fiarta si lasata sa se raceasca. Apa se pune peste mere calduta. Se mai adauga 100 ml miere de albine la fiecare litru de apa.

    Se lasa la macerat 10 zile in vasul descoperit si la intuneric. Dupa aceasta perioada amestecul se strecoara si se mai adauga 100 ml miere de albine la litrul de lichid filtrat obtinut. Se acopera cu un tifon si se mai lasa inca 40-60 de zile, pina cind otetul s-a limpezit. Se scoate incet si se trage in sticle de 500 ml. Acest otet se pastreaza la rece. Daca dorim sa urgentam obtinerea otetului atunci se mai adauga 20 g drojdie si 20 g piine neagra la litrul de apa. Otetul de mere obtinut se poate tine cura cu otet dar acesta poate fi utilizat si la salatele de cruditati in loc de otetul din vin.
    Nu exista o perioda anume pentru a tine cura. Deoarece organismului trebuie sa i se asigure zilnic ratia de acizi organici pentru a preveni cresterea reactiei alcaline a singelui aceasta poate fi facuta tot timpul. Dimineata se iau 2 lingurite de otet de mere in amestec cu apa dintr-un pahar. Se bea incet in timp de 20 de minute.

    Indicatii terapeutice sint multiple: varice, intoxicatii alimentare, migrene, hipertensiune, obezitate, arteroscleroza, nevroze, insomnii, sclerozele tesuturilor si a vaselor de singe, anchiloza articulara, epidemii, oboseala cronica, zona- zoster, graviditate, complicatii post-graviditate, dureri musculare si articulare.


    Comentarii Facebook

    Ultima ora

    editorial

    Lupte în nămol

    Cosmin PAȘCA

    Lupte în nămol

    Să recunoaştem, măcar de dragul spectacolului, Ponta merita un contracandidat cu un simţ al ridicolului la fel de puţin dezvoltat.

    Filmuletul zilei

    opinii

    Metropolele regionale ale României (II)

    George ŢURCĂNAŞU

    Metropolele regionale ale României (II)

    Oraşele eşalonului doi din România sunt mult mai puţin populate decât echivalentele lor din UE. Dar cum s-a ajuns la o astfel de stare de fapt?

    Doamna Sorohan

    Bogdan CREȚU

    Doamna Sorohan

    La mulţi ani, Doamnă profesor!

    Feisbucăreala

    Ioan MILICĂ

    Feisbucăreala

    Platforma de interacţiune socială născocită de Zuckerberg şi folosită cu succes de toate serviciile de colectare a informaţiilor tinde să fie folosită de unii politicieni sau de maşinăriile lor de propagandă ca o hazna în care se poate deversa orice.

    Propunerea redactorului sef

    Diferenţele dintre Bucureşti şi provincie cresc în ritm galopant

    Toni HRITAC

    Diferenţele dintre Bucureşti şi provincie cresc în ritm galopant

    De ce n-ar lucra Hrebenciuc şi în interesul Iaşului?

    Caricatura zilei

    Diaconescu, sedus si abandonat de PMP

     

    Editia PDF

    Intrebarea zilei

    Cine va deveni preşedintele României?

    vezi raspunsuri

    Copyright 2006-2013 © Ziaruldeiasi.ro Toate drepturile rezervate.