Elevii de la „Eminescu“ vor invata sa gateasca sanatos

joi, 06 septembrie 2007, 17:02
2 MIN
 Elevii de la „Eminescu“ vor invata sa gateasca sanatos

La Liceul „Mihai Eminescu", elevii vor invata sa gateasca si sa manince sanatos. 30% dintre scolarii liceului, in care sint inclusi toti elevii caministi, vor participa la sfirsit de saptamina la ore culinare in spatiul special amenajat intr-un fost laborator de chimie.

Liceul „Mihai Eminescu" a cistigat un proiect in valoare de 14.500 de euro, care a permis dotarea si formarea cadrelor didactice care ii vor invata pe elevii scolii reguli de igiena sanitara, cum sa manince sanatos si cum sa gateasca.

„Ideea proiectului deriva dintr-o serie de statistici ingrijoratoare potrivit carora incidenta cazurilor de obezitate este in crestere, 40% dintre copiii internati la endocrinologie suferind de aceasta boala", a declarat Luminita Gradinariu, profesoara de chimie a liceului care a conceput acest proiect.

La activitati vor participa elevi din 21 de clase, de la ciclul primar si pina la liceu, care vor fi supravegheati de profesorii diriginti sau invatatori, precum si de cite un parinte. „Elevii sint organizati in grupe de cite 15. De exemplu, cei micuti vor invata sa puna masa, sa pregateasca micul dejun sau pachetelul. Ei nu vor lucra deloc cu focul. Cei mai mari vor pregati mese festive pentru parinti, vor invata sa faca salate sau gratar", a mai spus Luminita Gradinariu, care nu este la prima incercare de acest gen.

Profesoara a povestit cum in urma cu citiva ani a pregatit impreuna cu elevii sai o masa festiva pentru parinti, care s-a desfasurat chiar in cancelaria liceului. Laboratorul culinar este dotat la standardele actuale ale oricarui restaurant, numai ca mincarea care va fi gatita acolo nu va fi comercializata, ci consumata chiar de elevii care o gatesc si de familiile lor.

„Eminescu" este singurul liceu din Iasi care a obtinut finantare guvernamentala pentru proiectul depus in acest an la Ministerul Educatiei. Iasul a cistigat in acest an doar noua proiecte, din care opt au fost depuse de scoli generale.

Comentarii